Кухня Объединенных Арабских Эмиратов, разнообразная и колоритная. В ней повсеместно используются специи, пряности.
Национальная кухня включает в себя элементы бедуинской, ближневосточной, персидской, индийской и нескольких других азиатских кулинарных традиций.
Важной составляющей являются финики. Местные жители едят их до трапезы для аперитива, а после трапезы для послевкусия. Их добавляют во многие блюда, в том числе и десертные.
Если же вы не не являетесь любителем арабской кухни, то сложностей с питанием у вас не возникнет — в каждом городе есть множество кафе и ресторанов с европейской, китайской и любой другой кухней.
Благодаря расположению на Оманском и Персидском заливах, значительная часть меню в ОАЭ состоит из рыбных блюд и морепродуктов.
Самым популярным напитком в стране, является кофе.